NGUYÊN LIỆU ĐỊA PHƯƠNG · SEN · MÂM CƠM CHUNG
Cùng nấu và ăn theo mùa
Đi từ nguyên liệu đến câu chuyện và mâm cơm: trải nghiệm nấu ăn quy mô nhỏ theo sen, rau vườn, lúa, cá và vị hào sảng, dịu nhẹ của nông thôn Nam Bộ.
Mâm cơm kể một cảnh quan
Ẩm thực có ký ức, không phải lớp nấu ăn chung chung
Câu chuyện ẩm thực VMF bắt nguồn từ ký ức khẩn hoang Đồng Tháp Mười: dùng điều mùa trao, ít lãng phí và quây quần quanh mâm cơm.
Tùy nguyên liệu và nhóm, khách có thể làm món sen, bánh đơn giản, rau, cơm hoặc một thành phần địa phương cùng chủ nhà.
Chuẩn bị trước khi đến
Thực đơn tôn trọng khách và mùa
Món chay, nêm nhạt, dị ứng và bữa trẻ em có thể chuẩn bị khi được báo sớm. Thực đơn xác nhận ghi rõ nội dung đã gồm và đây là trải nghiệm cùng nấu hay bữa ăn có chủ nhà.
- Nguyên liệu địa phương theo mùa, rõ nguồn khi có thể.
- Nêm nhạt, ớt để riêng theo yêu cầu.
- Ăn chay, trẻ em và dị ứng trao đổi trước.
- Không sử dụng thịt động vật hoang dã.
Cách trải nghiệm
Chọn mức tham gia phù hợp
Có khách muốn nấu; có người thích nghe, nếm và chia sẻ câu chuyện. VMF có thể đề xuất buổi nấu, trà sen, bữa cơm ký ức Đồng Tháp Mười hoặc mâm cơm gia đình giản dị.
Minh bạch giá trước khi thanh toán
Giá hiện hành được xác nhận theo ngày
VMF chưa công bố một con số thay thế khi bảng giá 2026, sức chứa, bữa ăn, vận chuyển hoặc điều kiện nhóm chưa được xác nhận đồng nhất. Trước khi thanh toán, anh/chị nhận một tổng giá bằng văn bản.
- Nội dung đã bao gồm.
- Nội dung tùy chọn và phụ thu nếu có.
- Đặt cọc, thanh toán và điều kiện hủy.
- Điều kiện mùa, thời tiết hoặc số khách tối thiểu.
Chia sẻ thông tin kỳ nghỉ một lần
Kiểm tra ngày còn phòng và giá
Cho chúng tôi biết ngày đến, số khách và điều anh/chị quan tâm. VMF sẽ phản hồi tình trạng phòng, trải nghiệm phù hợp và báo giá rõ ràng.
FAQ
Câu hỏi thực tế
Có làm món chay được không?
Thường có khi báo trước. VMF xác nhận thực đơn và điều kiện chuẩn bị thật cho ngày của anh/chị.
Trẻ em tham gia được không?
Có thể điều chỉnh bằng phần việc theo tuổi, vị nhẹ và giám sát kỹ quanh lửa cùng dụng cụ.
Ngày nào cũng có lớp nấu ăn không?
Không. Phụ thuộc nguyên liệu, chủ nhà và nhóm. Một bữa ăn theo mùa có chủ nhà đôi khi phù hợp hơn.
Kỳ nghỉ là một phần của hệ sinh thái
Nơi ở, bữa ăn và dấu chân môi trường liên quan trực tiếp với nhau
Tại VMF, sự yên tĩnh bảo vệ sinh cảnh; thực phẩm theo mùa nối du khách với đất và nông hộ; sử dụng nước, điện và vật dụng cẩn trọng giúp giảm áp lực lên nơi mình đến sống.
Bước tiếp theo
Lên kế hoạch bữa ăn trước khi đến
Chia sẻ nhu cầu ăn uống, tuổi khách và hình thức mong muốn; VMF xác nhận thực đơn, cách tổ chức và giá.
Zalo/WhatsApp: +84 913 158 512